つくばスタイル

こんにちは、つくばスタイル特派員のかめです(゜∀゜)。
つくばは多くの研究所が集まっている国内最大級の「研究学園都市」ですが、
中でも見学者に圧倒的な人気を誇るのが、つくば市千現2-1-1にある
「宇宙航空研究開発機構（JAXA）筑波宇宙センター」です。

ロケット広場には、それまでNASAの技術支援を受けていた日本が、
初めて国内の技術を結集して作りあげた「H-2ロケット」が50Mの巨体を
横たえています！日本の宇宙工学の誇りとも言うべきH-2ロケットです。
常設展示のスペースドームは予約なしで見学可能です。
平日は「宇宙飛行士コース」「宇宙ステーションコース」
土日祝日は「ロケットコース」のツアーを事前予約制で行っています。
詳しくはホームページにてご確認くださいね♪

スペースドームには所狭しとたくさんの人工衛星や探査機が並んでいますが、
やはり宇宙でホットなのは、有人実験施設「国際宇宙ステーション（ISS）」。
こちらにはそのレプリカと、日本の担当部分である「『きぼう』日本実験棟
（JEM）」の原寸大モデルがあり、中に入ることができます。ISSは40数回に
分けて部品を打ち上げ宇宙で組み立てました。きぼうは3回の輸送で組み立て
られましたが、ISSの中で最大の実験モジュールです。
なお筑波宇宙センターでは、3交代24時間体制できぼうの機器や実験装置の
監視を行い、その運用を支えています。

そのISSでの研究者たちの生活や実験を支える補給機（HTV）「こうのとり」の
試験モデル（音波や大気圏摩擦の衝撃に耐久できるかどうかの試験を行うもの）も
展示されています。こうのとりは、飛行士の食糧や衣類、実験に必要なものなど
最大6トンまで積みこんで無人でISSに10Mの位置まで接近します。そして、
ロボットアームでドッキングし、中身を今度は古い衣類や不用品・排泄物などに
積み替えて、大気圏に入り燃え尽きるという任務です。2016年までにあと6機
打ち上げる予定になっています。

そして、アイドルの小惑星探査機「MUSES-Cはやぶさ」もいましたよ(゜∀゜)。
7年にも及ぶ長旅を続け、奇跡的な復活とともに見事惑星イトカワのサンプルを
持って帰還した、世界中を熱狂させたあの夜の事はいまだに忘れません。
かめは、YouStreamに食いついて大気圏で燃え尽きる光を涙を流しながら
見てました。はやぶさが伝えてくれたメッセージは、宇宙工学史上、
伝説となるでしょう。

ISSは、世界15カ国（※）が参加しているプロジェクト。人類にとって初めての
「国境のない場所」と呼ばれ、国際協力と平和のシンボルとされています。
地球のよりよい未来の為に頑張ってくれている研究者（宇宙飛行士）の方々が、
夜空の向こうにいらっしゃると思うと、また夜空の見方も変わります。
ぜひ応援しましょうねヽ(´∀｀*)ノ。

※アメリカ・日本・カナダ・イギリス・フランス・ドイツ・イタリア・
スイス・スペイン・オランダ・ベルギー・デンマーク・ノルウェー・
スウェーデン・ロシアの15カ国。

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さて、わたしのレポートは今日をもって任期終了となります。^o^)>

今まで読んでくれたみなさん、ありがとうございました！

みなさんもステキなTX沿線ライフを送ってくださいね！

こんにちは、つくばスタイル特派員のかめです(゜∀゜)。
つくば市は、つくば駅と筑波山口の２か所でレンタサイクルを貸し出して
います。つくば中心部には歩行者・自転車専用高架道「つくば公園通り」が
整備されており、快適で安全なサイクリングを楽しめます。筑波山口では、
廃線になった筑波鉄道の線路に整備したサイクリングロード
「つくばりんりんロード」や、チャレンジャーの方には心臓破りの
筑波山登山道を走ることができます。料金や貸出期間・時間などの情報は、
「つくば市レンタサイクルのご案内」でご確認くださいね♪
約款の書類にサインが必要なので、身分証明書を忘れずに持参しましょう。
もちろん市外在住の方も借りることができます。
今回は、つくば駅構内のこちらの総合案内所でお借りして、
中心部を走ってみようと思います。3段階リムのついたかなりいい自転車ですよ！

今回走ったサイクリングコースはこちら！
①文化施設「つくばカピオ」※建築が有名→②つくば国際会議場
「エポカルつくば」※建築が有名→（つくば公園通り）→
③総合運動公園「洞峰公園」※ここの周辺にはベーカリーや喫茶店が多いので
ランチ休憩もいいですね！→④(独)宇宙航空研究開発機構「筑波宇宙センター」→
⑤筑波学園郵便局→⑥つくばエキスポセンター→⑦筑波ハム・つくば陣屋
※美味しいお土産はここ♪→⑧中央公園。
我ながら偶然の産物とはいえ、あまりの上出来さに唸ってしまいます。
これ以上ない黄金コースΣｂ( ｀・ω・´)グッ。

筑波宇宙センターは、敷地回りに立派な桜並木が延々と続いているので、
桜の季節は最高ですよ(゜∀゜)。H-2ロケットが寝ていますので、その大きさに
驚いてください。「スペースドーム」「プラネットキューブ」は予約なしで
見学可能、おまけに無料なのでぜひお立ち寄りください。せっかくなので
ここでお土産にJAXAロゴの入った絵葉書を購入して、記念スタンプを押して
みたりして♪そこから駅方向に戻り筑波学園郵便局で、風景印を押して自分宛に
出しましょう。この上ないサイクリング記念になります！

エキスポセンターではH-2ロケットが直立し宇宙に向かってそびえたっている
様を見られます。プラネタリウムがあるので、上映時間があえば夜空の浪漫を
鑑賞してみるのもいいですね。
ここから大手バスツアーにも組み込まれる手造りハムで有名な「筑波ハム」へ
向かいましょう。こちらでは様々な味つけの美味しい手造りハム・ソーセージ・
ヨーグルトなどを販売しています。また15時までは併設レストラン「自然味工房」
のランチタイムなので、こちらでお昼もいいですね。そこから100Mほど離れた
「つくば陣屋」に筑波ハムの工場があります。こちらには、筑波ハム製品以外
にも地産加工品や地元野菜などのお土産がたくさん並んでいるので、ぜひ
お立ち寄りください。

ちょっとだけレンタサイクルとのお別れが名残惜しくなってきたら、
中央公園（つくば美術館やエキスポセンターと繋がっています）で池を見ながら
しばし休憩。アオサギや鴨などの水鳥や食用旺盛な鯉を見ながら黄昏ましょう。
もし足が筋肉痛になる予感がしたら、ここで屈伸やストレッチをして疲れた筋肉を
ほぐしておきましょうね。あとは、もとの駐輪場にレンタサイクルを置いてしっかり
施錠、鍵を駅構内の総合案内所に返却してサイクリングはおしまい♪
つくば市内はバス網も充実していますが、天気がいい日にはぜひレンタサイクルを
借りて、サイクリングで回ってみてください。ひと味もふた味も違ったつくばを
見ることが出来るはずです(´∀｀*)ノシ

こんにちは、つくばスタイル特派員のかめです(ﾟ∀ﾟ)。
つくばエリアのパン屋さんを紹介するシリーズの締めくくりとして、
かめお勧めのパン屋さん３店のご紹介です。

その壱『蔵日和』
住所：つくば市金田38-1　電話：029-857-4118
ホームページ：http://www.kurabiyori.com
営業時間：10：00～18：00
定休日：月曜日　※月曜日が祝日の際は営業し、翌日火曜日休み。

県重要文化財の古民家（改装し素敵な創作イタリアン「藤右エ門」として
生まれ変わりました）の敷地内の、蔵を改装したイートイン可能なパン屋さん。
スイーツもずらりと並んでいます。
２階のカフェでは、ランチタイムの11：00〜14：00（土日は14：30まで）に
「本日のデリ5点＋スープ＋サラダ＋お好きなパン3個＋ドリンク」の
「蔵日和デリプレートランチ」が1,480円で頂けます(ﾟ∀ﾟ)。
デリは旬の食材を使い、それぞれ調理法も同じにならないようにするこだわりよう。プラス200円で手づくりスウィーツも付けられますよ。

お勧めパンは、「食パン」「米粉パン」「天然酵母パン」などなど。
天然酵母パンは小麦・米・麹を原料とした天然酵母を使用し、発酵中に
ゆっくりと旨みを引き出すため焼きあがったパンには繊細な甘みや
豊かな風味がありますよ。入口にはお茶のサービスもあるので、
天気のいい日には、外のテラスで広い日本庭園を見ながら、美味しいパンを
いただくのも素敵☆(≧∀≦*)ﾉ

その弐『パン工房Pêche（ペシュ）本店』
住所：つくば市筑穂1-13-2　電話：029-864-8825
営業時間：8:00～19:30
定休日：水曜日
※「パン工房Pêche（ペシュ）ひたちのうしく店」は、
　牛久市ひたち野東5丁目8−4 029-886-3608　営業時間7:00～19:30です。

オーナーは、フレンチのシェフの経験を経てパン職人になったという
経歴の持ち主。女性ならではの細やかな感性で作るパンは、見た目も
味もオリジナリティがあります♪
食パンは生クリームとバターを使うことでソフトな口どけを追求。
フランスパンは北海道産の小麦を使用し、じっくりと時間をかけて
発酵させ、皮はパリパリ、中はもっちりとした食感を出しました。
人気のカレーパンは、水を使わずに野菜や肉と数種類のスパイスで
たきあげたカレーを包んでいます。コロッケパンのコロッケも当然
手作り！各種サンドイッチもボリュームたっぷりで、野菜やチキンを
使ったヘルシーさが女性に好評です。

ランチにお勧めなのはは、「惣菜＋サラダ＋ドレッシング＋パン」の
「チョイスdeランチ」が480円でお買い求めいただけます(ﾟ∀ﾟ)。

お勧めパンは、多彩な味がある筒型の「ラウンド」。季節限定もあり、
3月はイチゴ味が登場。バレンタインの2月だとチョコ味、これは
おやつに最高。ふわふわの食感と各種類の風味がしっかりと感じられます。
「さくらあんぱん」は、パンとさくらの葉がマッチ、甘酸っぱい
さくらあんの中にお餅が入っているかめ一押し☆(≧∀≦*)ﾉ

昨年６月には、ひたちの牛久に新店もオープンしました。

その参『ピーターパン並木店』
住所：つくば市並木3-26-20　電話：029-852-0211
営業時間：7:00～18:00（金曜日は16:30閉店です）
定休日：無休
※「ピーターパン吾妻店」は、つくば市吾妻3-9-20 029-851-1122です。

創業1971年、つくばに出店して33年目です。当時はまだ周辺地区にも
パン屋さんは少なく、かなり遠くから買いに来る方も多かったそう。
そんなつくばの発展の歴史を見てきたピーターパンのイートインスペースは
ゆったりととられています。クッションのいい椅子に座って、サービスの
自家焙煎コーヒーを飲みながらのんびりできますよ(ﾟ∀ﾟ)。

主にヨーロッパ風のパンに力を入れているピーターパン。 素朴ながら小麦の
風味が活きていて、噛むほどに甘みがあるパンが並んでいます。
ベーグルは食べ応えごたえもありもっちもちの食感が楽しめますよ。お勧めは、
「さつまいもの米粉マフィン」「ほうれん草のバターロール」そして「スコーン」。
また、ピーターパンには、サービス品専用棚があります。少し時間の
経ったものは価格をさげて販売してくれるので、すぐに頂くならお得☆(≧∀≦*)ﾉ
並木店のほかに、吾妻店（つくば市吾妻3-9-20）もあります。

古民家の蔵で和情緒の雰囲気たっぷり、デリも楽しめるパン屋さん・元シェフの
女性オーナーが作る可愛らしいパン屋さん・自家焙煎コーヒーとパンを
ゆったりと味わえるパン屋さん、以上がかめお勧めのつくばのパン屋さん
です(ﾟ∀ﾟ)。ぜひ食べに行ってみてくださいね♪

こんにちは、つくばスタイル特派員のかめです(゜∀゜)。
筑波山が冠雪した3月10日、以前ご紹介した「近江屋商店さん」に教えて
いただいた自然農をレンタル畑で教えてくれる「つくし農園」の月一回の
共同作業日の見学に行ってきましたよ♪
 

これが自然農の畑です。筑波颪にも耐えて越冬した、ど根性菜の花や
小松菜が緑あざやか。周辺に自生しているチガヤを根から抜いてきて
霜や雪の対策に植えたものも。畝に作物だけという普通の畑を見なれた
方だとびっくりするかと思いますが、これが自然農の畑です。

「耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵とせず」の自然農の理念に
共感し、年間を通して田畑の作業をする方をここでは「プレーヤー」と
呼んでいます。この日参加したプレーヤーは３名。畑の様子をみると、
チガヤが寒さで倒れた所は野菜が無事越冬し生き残り、チガヤが元気に
立っている所は逆に野菜が枯れています。また、「土壌の微生物の働きが
活発な畝はチガヤの葉が灰色になっているから野菜は越冬し、動きが
いまいちな畝はチガヤの葉の色が鮮やか。土の分解が進んでいないから
地温が低く、野菜が越冬できなかったのでは」という推測をします。

この日の作業は、畑の準備と整備。小松菜やカブ、じゃがいも、
にんじんがいい時季。草もどんどん育ってきます。霜対策にはある程度
草を残す必要があり、残し過ぎると肝心の野菜が発芽しにくくなりますが、
その判断は各自に任されました。また、もぐらの穴が畝の浅い部分に
通っていますが、塞がずに穴を避けてじゃがいもを植えていました。
土壌がさらに良くなれば餌のミミズは下へいくので、もぐらも下に
穴を掘るようになる。もぐらは作物を荒らす動物ではないので
共存していきましょうと。ただ、作物を食べてしまうなど収穫に
害をもたらす動物はネットなどで侵入できないようにします。

横浜から通っているというキャリア５年のプレーヤーさんは、
「自然に逆らうのでなく上手に利用してうまくいくように工夫するのが
面白い。自分の役割は、自然の一部として畑と対話する感性が必要な農法」
と言っていました。作物の収穫よりも、土壌が育っていく過程が面白いの
だそうです。
3年前からのプレーヤーさんは三重県の自然農「赤目自然農塾」の経験が
ある方ですが、つくばに来て「こんなに土の質が違うんだな」と感じた
そうです。つくばは砂分が多いとか。そういえば、「つくばね焼き」の
梅田さんもそうおっしゃっていたな。あと霜対策に気を使うそうです。
さすが東北の方も寒いとおっしゃる筑波颪(゜∀゜)。
昨年2月からのプレーヤーさんは、自然農を知った時「これで収穫できる
ならなんて楽なんだ！」と思ったそうですが「なかなか収穫できないね！」と
笑っていました。やはり微生物を活発化させて土壌を作るのが大事なようです。
また、自然農で育った作物の種はよく収穫できるそうで、本当に面白いです。

共同作業では、隣の芝農家の除草剤が風で飛んでこないよう麻のネットを
渡します。
「土からの栄養をたくさん欲しがる野菜があるので、一般的には動物性
肥料や化成肥料を与えて育てる。でも自然農は使っても卵の殻やここの
野菜を食べた糞尿を土に『戻して』微生物を活発化させて野菜が育つという、
間に『土』のワンクッションが入る考え方です」と小松さん。土がふかふかに
なるには5年以上かかるんだそうです。土も生き物なんですね。
自然の声を聞き、自然のものを育て、自然のものを頂く。これは贅沢な
休日の過ごし方かもしれませんね♪

こんにちは、つくばスタイル特派員のかめです(゜∀゜)。
3月18日（土）、19日（日）の２日間の11：00～14：00という
限られた時間ではありましたが、「つくばスタイル」広報イベントを
銀座にある黄門マルシェ前をお借りして行いました♪
内容は、「つくスタ情報局～つくばスタイルの魅力発信！～」
Facebookページを「いいね！」して頂けると、宇宙食（タコヤキ、
エビグラタン、杏仁豆腐、プリン、バニラアイスの中からおひとつ）と
ブルーベリージャムか福来ぽん酢のどちらかを、アンケートに回答して
頂けると宇宙食を差し上げました。

この2日間、お隣のスペースでは石巻や気仙沼などの商品を並べた
東北の復興市が、ボランティアの皆さんによって行われていました。
海産物から手芸品まで規模も大きくイベント慣れしているので迫力で
負けるわたしたちΣ(゜д゜lll)ガーン。

いえそれは冗談で、お互いに行ったり来たり情報交換しながら、仲良く
させてもらっちゃいました！何より私たちの絆を強くしたのは......

初日、容赦ない本降りの雨。しかも凍てつくような寒さ......。

かめは春が道草を食っているような寒さの中で歩かずに
立っているというのは寒かろうと思い、ヒートテックのハイネック＋
フリースのジップアップ＋ダウンのジップアップ＋つくスタ
イベントジャンパーという完全なる防寒装備で臨みます!!!...
しかし...おおおお...それでも寒かった～(´д｀)。
あいにくの天気の中お越し下さった皆さん、ありがとうございました。
余りの寒さに心折れそうになる中、本当にうれしかったです。

幸いにも2日目は曇りで、昨日よりはいくぶん暖かい気候。
少しだけ雨がぱらつきましたが、土曜日には閑散としていた銀座に
人が溢れ、つくスタブース回りにちょっとした人だかりができる
シーンも何度かありました。そして最終的にはお越し頂いたお客様数が、
準備した商品数を遥かに越えてしまい、「つくばスタイル」オリジナル
保冷バッグとタンブラーに切り替えてお配りしました。
わざわざ宇宙食を求めて来て下さった方、申し訳ありませんでした！

アンケートでつくばのイメージをお聞きしたのですが、「科学の街」
「教育水準が高い」という文化面と、「筑波山」「暮らしやすい」という
環境面と両方をあげる方が多かったです。1985年に行われた
「つくば科学万博」に「並びましたよ～」とおっしゃる方もいて、
つくばの発展を自分の成長とともに見てきたかめとしては非常に
嬉しかったです。また、中には「筑波山梅まつり」にバスツアーで
先日来て下さり「咲いてなくって残念だった...」という方や、
サイバーダイン社の「HAL福祉用」を「テレビで見て知り、ちょうど
孫と一緒に見に行きたいと思っていたので行き方を教えてください」
という方もいらっしゃいました。科学と自然が共生する街つくば。
ぜひどんどん遊びにきて頂きたいです！かめのお勧めは、筑波山の
ロープウェイの夜間運行ですよ♪都会の眠らない街の交通量と
ネオンとビルが織りなす夜景とは全く違う、帰宅する車と家々の
明かりで作られる温かな夜景は、本当に涙が出るほどキレイです。

無事に東京でのイベントも終了し、12月1日から3月30日という期限で
twitterで呟いているつくスタ3姉妹もほっと一息つきました(゜∀゜)。
イベントにお越しいただいた皆さん、黄門マルシェの皆さん、
どうもありがとうございました！そしてずっと応援して下さっている
twitterのフォロワーの皆さん、あと少しですがぜひお楽しみ
いただければ幸いです♪